MEVSİM SALATASI

MEVSİM SALATASI

8 KİŞİLİK

MALZEMELER:

• 1 ADET HAVUÇ
• 1ADET KIRMIZI LAHANA
• 1 ADET ORTA BOY KIRMIZI TURP
• 1 ADET DOMATES
• 2 ADET SALATALIK
• 2 ÇORBA KAŞIĞI  ZEYTİNYAĞI
• 2 ÇORBA KAŞIĞI SİRKE VEYA LİMON SUYU
• NANE, KEKİK, PUL BİBER

YAPILIŞI:

 

1-HAVUÇ,LAHANA,KIRMIZI TURP, RENDELENİR.

 

2-SERVİS TABAĞININ ORTASINA KIRMIZI TURP KONUR,ÇİÇEK ŞEKLİ VERİLEREK HAVUÇ VE LAHANA ETRAFINA DİZİLİR

3-SERVİS TABAĞININ KENARLARI YARIM AY ŞEKLİNDE DOMATES DİLİMLERİ İLE SÜSLENİR

4-ARALARINA DİLİMLENMİŞ SALATALIK KONUR

5-.SOSU HAZIRLANIP SALATANIN ÜZERİNE GEZDİRİLİR.