CEVİZLİ İZCİ TATLISI

CEVİZLİ İZCİ TATLISI
MALZEMELER:

• 250 GR MARGARİN
• 2 ÇORBA KAŞIĞI SIVI YAĞ
• 2 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT
• 1 YUMURTA
• 1 BARDAK DÖVÜLMÜŞ CEVİZ
• 5 SU BARDAĞI UN
• LİMON KABUĞU RENDESİ
• 1 PAKET KABARTMA TOZU

ŞERBETİ:

• 3 BARDAK ŞEKER
• 3 BARDAK SU
• 1-2 DAMLA LİMON SUYU

YAPILIŞI:
 

*ÖNCE ŞEKER VE SU KAYNATILIP ŞURUBU HAZIRLANIR VE ILITILIR.

 
 

 

 

*ODA SICAKLIĞINDAKİ MARGARİN SIVI YAĞ,YOĞUR,YUMURTA LİMON KABUĞU RENDESİ YOĞURULUR.İÇİNE DÖVÜLMÜŞ CEVİZ KABARTMA TOZU KARIŞTIRILMIŞ UN ATILIP YOĞURULUR.
 

 

 

 

*CEVİZDEN KÜÇÜK PARÇALARA AYRILIP RENDENİN İNCE TARAFINA BASTIRILARAK ŞEKİL VERİLİR.
 

*YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZİLİP ÖNCEDEN ISITILMIŞ 175 DERECELİK  FIRINDA PEMBE RENLTE PŞİLİRİLİR.
*FIRINDAN ÇIKAN SICAK TATLILARA ILIK ŞURUP DÖKÜLÜR.