SEBZE SOSLU TAVUK BUDU

SEBZE SOSLU TAVUK BUDU
MALZEMELER:

• 8 ADET TAVUK BAGET
• 2 ÇORBA KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI
• 3 ÇORBA KAŞIĞI SALÇA
• ½ SU BARDAĞI ELMA SİRKESİ
• 4 ADET TAZE SOĞAN
• 2 ÇORBA KAŞIĞI İNCE KIYILMIŞ MAYDANOZ
• 1 ÇAY KAŞIĞI KEKİK
• 4 ADET DOMATES
• 2 ADET SİVRİ BİBER
• 1 ADET KIRMIZI BİBER

YAPILIŞI:
 

 

1-TAVUK BUTLARI HAŞLANIR.
 

2-DOMATES(KÜP DOĞRANMIŞ)YAĞDA SOTELENİR,
 

3-DOĞRANMIŞ KIRMIZI VE YEŞİL BİBER,KÜÇÜK KÜÇÜK KESİLMİŞ TAZE SOĞANLA BERABER SOTELENİP OCAKTAN ALINIR,
 

 

4-İÇİNE İNCE KIYILMIŞ MAYDANOZ EKLENİP .FIRIN TEPSİSİNE DİZİLEN TAVUK BUTLARININ ÜZERİNE GEZDİRİLİP
5-180 DERECELİK FIRINDA 15-20 DAKİKA PİŞİRİLİR..