Faydalı Bilgiler ; Elma

Elmanın sağladığı vitaminlerin en önemlisi C vitaminidir: en fazla kabuğunda ve kabuğun hemen altında yoğun olarak bulunur. Bu nedenle iyi yıkanmış elmanın kabuğuyla tüketilmesi en doğrusudur.

Elmanın içerdiği diğer vitaminler ise B1, B2, PP, B5, B9, Provitamin A (karoten) ve E vitaminidir. 

• Böbreklerin temizlenmesine yarar,
• Baş ağrısına iyi gelir,
• Kolesterolü düşürür,
• Yüksek tansiyonu düşürür,
• Kan şekerini kontrol altında tutar,
• Romatizma ve gut hastalığına iyi gelir,
• Uykusuzluğa iyi gelir,
• Bağırsaklardaki parazitlerin dökülmesini sağlar,
• Elma + kereviz/maydanoz yorgunluğa iyi gelir,
• Elma+kızılcık suyu veya elma+ananas+üzüm suyu gribe iyi gelir,
• Elma+armut suyu kabızlığa iyi gelir.